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TÉMAKI À LA RILLETTE DE LÉGINE AU COMBAVA

Produit : Rillette de Légine au combava Le Pêcheur Notre Production



​RÉALISATION Difficulté : facile

Préparation : 15min

Temps Total : 15min






INGRÉDIENTS

  • Pour 1 personne

  • Rillette de légine au combava Le Pêcheur Notre Production Premium

  • 1/2 feuille de nori

  • Riz à sushi vinaigré

  • De l’aneth

  • Du concombre





PRÉPARATION

  1. Poser une quantité de riz vinaigré uniformément sur la moitié de la demi feuille de nori

  2. Poser le concombre coupé en tronçon

  3. Parsemer d’aneth

  4. Rouler en forme de cône

  5. Ajouter la rillette de légine au combava sur le temaki

  6. Déguster le comme un sandwich





Bon appétit !


CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES DES RILLETTES DE LÉGINE AU COMBAVA LE PÊCHEUR CRÉOLE

50% de poisson, belle texture, sans gluten.

Produits de substitution : Les rillettes de marlin nature LE PÊCHEUR NOTRE PRODUCTION


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Ce projet est soutenu par les volets production pêche, exportation, transformation et collecte du programme FEAMPA Réunion. Il est financé par l'Union Européenne et mis en oeuvre par la région Réunion en tant qu'organisme intermédiaire.

Ce projet est soutenu par le volet REUNION du programme FEAMPA. Il est cofinancé par l’Union européenne et la Région Réunion.

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